Kiknek ajánljuk a Bartender képzést:

Akik már rendelkeznek előzetes munkatapasztalattal (pl. bárpultos) vagy vendéglátóipari szakiskolákban tanultak, és szeretnének bartenderként dolgozni Magyarországon vagy külföldön.

A tanfolyam különlegessége a Be the Bartender SULI-BULI, amit 2 alkalommal rendezünk a képzés ideje alatt. Itt a hallgatóink saját vendégeiknek készíthetnek italokat kedvezményes árakon.
Valós bár szituáció, kiváló alkalom a gyakorlásra, és nem utolsósorban remek szórakozás.

Szakmai gyakorlat megszerzése:
Hallgatóink tudásukat az iskola helyszínén üzemelő Baar rendezvényein, mobil kitelepüléseken, és a The Club vendéglátó egységben gyakorolhatják.

Tanfolyam tematika:

• Elmélet
• A Bárpultos tanfolyam anyagának átismétlése
• Italismeret, italtörténelem
• Párlatok, likőrök
• Borok
• Sörfajták
• Gyümölcslevek, szénsavas üdítőitalok – Coca-Cola Soft Drink Academy
• Forró italok
• Klasszikus koktélok (standard cocktails)
• Populáris koktélok (fancy drinks)
• Új trendek a koktélkészítésben – modern bartending
• Alapvető working flair ismeretek
• Free pouring töltés (mérce nélkül pontosan, gyorsan, látványosan)
• Barista alapismeretek
• Bárdiplomácia, etikett, protokoll
• Bartender szervezetek Magyarországon és a világon

• Gyakorlat
• Munkafolyamatok a pultban
• Bor, sör
• Párlatok, likőrök felszolgálása
• Kevert italok készítése
• Alap Working flair
• Free pouring töltés

És rengeteg italkóstolás!

A hallgatók a tanfolyam végén összefoglaló jegyzetet kapnak.

Vizsga

A tanfolyam lezárásaként a hallgatók elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, valamint egy házi verseny keretén belül összemérik egymással erejüket.

A sikeres vizsgát tevő hallgatók nemzetközileg elfogadott 2 nyelvű oklevelet kapnak
Vizsgadíj: 15.000,-Ft

Oktatók: Kiss-Szécsényi Antal, Szőke Szabolcs, Reiner Péter, Deák Olivér

Képzés időtartama: 2 hónap, 14 alkalom

Csoport létszám: max. 8 fő

Gyakoriság: 2 alkalom/ hét, 4 óra/ alkalom

Képzési forma: kiscsoportos (szeminárium jellegű).

Tanfolyam ára: 95.000,-Ft (részletfizetés természetesen biztosított)

Kedvezmény: Minden hallgató, aki a Bárpultos tanfolyam elvégzése után jelentkezik erre a tanfolyamra 10% kedvezményt kap.

A tanfolyamok a jelentkezések függvényében folyamatosan indulnak.

A tanfolyam a Fővárosi Munkaügyi Központ nyilvántartásában szerepel, nyilvántartási szám: 01-0628-06. A tanfolyam nem OKJ-s.

Jelentkezés feltétele: 18. életév betöltése, előzetes szakmai tapasztalat (szintfelmérő beszélgetés alapján megállapított)