Kiknek ajánljuk barista tanfolyamunkat:
Akik szeretnének megismerkedni a kávé csodálatos világával, és el szeretnék sajátítani a különböző kávék elkészítését.
Barista tanfolyam tematika:
- Elmélet
- Kávétörténelem
- Alapvető kávé fajták
- A barista
- Kávé kóstolás
- Kávé kóstolás
- Gyakorlat
- A kávé készítés munkaterülete, eszközök, berendezések
- Alapvető munkafolyamatok
- Alap kávétípusok készítése (espresso, cappuccino, caffé latte)
- Egyéb kávétípusok készítése (ristretto, caffé lungo, doppio, americano, corretto, melange)
- A tökéletes tejhab, tejkrém
- Latte art, avagy rajzolás a tejbe. Egyszerű és látványos díszítések
Vizsga
A tanfolyam lezárásaként a hallgatók elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek.
A sikeres vizsgát tevő hallgatók 2 nyelvű oklevelet kapnak.
Oktatók: Deák Olivér
Képzés időtartama: 1 hónap, 8 alkalom
Csoport létszám: max. 6 fő
Gyakoriság: 2 alkalom/hét, 3 óra/alkalom
Képzési forma: kiscsoportos (szeminárium jellegű).
Tanfolyam ára: nettó 50.000,-Ft
A tanfolyamok a jelentkezések függvényében folyamatosan indulnak.